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Atelier de Restedern - Produits laitiers transformés à Plouigneau
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Producteurs-transformateurs, nous travaillons au plus près de nos animaux et de notre terroir afin de proposer des produits laitiers authentiques, savoureux et respectueux de l’environnement. Chaque étape, de la production du lait à la fabrication, est réalisée dans notre laboratoire à Plouigneau avec soin et exigence.

A propos de l'Atelier de Restédern

Situé à Plouigneau

Anciennement connue sous le nom de Ferme de Restedern, notre exploitation évolue et devient L’Atelier de Restedern, un lieu dédié à la transformation artisanale du lait et au partage de notre savoir-faire.
Producteurs-transformateurs, nous travaillons au plus près de nos animaux et de notre terroir afin de proposer des produits laitiers authentiques, savoureux et respectueux de l’environnement. Chaque étape, de la production du lait à la fabrication, est réalisée dans notre laboratoire à Plouigneau avec soin et exigence.

Engagés dans la charte environnementale MAEC, nous produisons un lait de qualité issu de pratiques agricoles responsables. À travers L’Atelier de Restedern, nous proposons des produits laitiers sincères, en circuit court, pour les particuliers comme pour les professionnels en quête de saveurs locales.

A propos de l'Atelier de Restédern
Développement de pratiques combinant performance économique et performance environnementale

Engagement MAEC

Développement de pratiques combinant performance économique et performance environnementale

Equipe & savoir-faire

Le lait utilisé pour nos produits provient de notre ferme située et gérée par Yoann à Croas Men, à Plouigneau, où une soixantaine de vaches laitières sont élevées.

Le lait est transporté chaque jour à l’atelier de Restedern, à 1,5 km, puis transformé de façon artisanale par Astrid et Yann.

La livraison auprès des professionnels est assurée dans un rayon de 50 km par Cynthia.

La boutique à l'Atelier de Restédern est animée par Astrid.

Equipe atelier de Restedern

Click and collect

Chaque semaine, passez une commande de vos produits préférés. Sous 12 heures,
ils sont à disposition à l'Atelier de Restedern selon les horaires d'ouverture.

Accéder à notre e-boutique

Venir à la boutique

Nous vous accueillons à la boutique de
l'Atelier de Restédern, Plouigneau :
mercredi - jeudi - vendredi
de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30

C'est par ici

Professionnels

Vous recherchez un fournisseurs local de produits laitiers fermiers pour votre établissement ? Nous vous proposons une gamme adaptée à vos besoins.

Découvir la gamme

ATELIER DE RESTEDERN - PLOUIGNEAU

Notre gamme de produits laitiers

Yaourts : nature - sucré - infusés ou brassés aux fruits

Yaourts :
nature - sucré - infusés
ou brassés aux fruits

Beurre

Beurre

Faisselle

Faisselle

Crème fraiche

Crème fraiche

Lait fermier

Lait fermier

Fromage blanc

Fromage blanc

Skyr

Skyr

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Drive fermier - Click and Collect - Produits laitiers de Restédern
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Atelier de Restédern
Restédern
29610 Plouigneau

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07 69 67 50 54

contact@atelierderestedern.fr

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